深夜食堂  

 


  在看電影之前把日劇第一、二季都補完了,電影出現不少熟面孔,熟悉的紅章魚和玉子燒料理更是在一開場就勾起觀眾的記憶,在觀看時也是另一種趣味。
  (延伸閱讀:《深夜食堂》第1+2季觀後感:好想成為老闆的常客 )

  至於沒看過日劇的人能不能看電影,當然是可以的,兩者並沒有直接的劇情關聯,甚至我覺得不看日劇直接看電影的人,因為沒有預設立場,反而更覺得《深夜食堂》緩慢用料理說人生故事的手法新鮮有趣也說不定。
  會這麼說是因為我看了日劇,覺得電影版帶來的情感悸動沒有更上層樓,呈現手法也是以日劇的形式來述說,好像是看了加長版的日劇,而不是一個架構完整、前後呼應的電影。


  電影版將劇情分成三話,三段故事中分別有不同的料理和客人作為核心,彼此之間沒有明顯連結,而或許是為了串聯讓故事有個一體的脈絡,電影運用了「骨灰罈」這項道具,讓觀眾在每個段落之間至少還能擁有一點懸念,好奇著這個在第一話結尾莫名被遺落在店裡的骨灰罈,它的來龍去脈。

第一話:拿坡里義大利麵

  拉麵和義大利麵同樣是平民料理,玉子嫌棄情夫生前只帶她吃拉麵的行為是吝嗇小氣,卻對義大利麵情有獨鍾,其中的價值高低誰訂的?那當然是她自己的標準。
  轉換到她的愛情觀,當她別無選擇時可以將愛情變得純粹奉獻和互相扶持付出,而當她有了其他機會時她也毫不猶豫的選擇了金錢至上的價值觀,迅速的甩掉那位純情菜鳥。
  撇除道德上的是非,她非常清楚自己的慾望和需求,並且忠於自己的人生價值,這樣清晰又現實的腦袋讓她毫不留戀的快刀斬亂麻,最後離開店裡那句「老闆,你早就知道了吧,是我配不上他。」就非常富饒興味,這個角色儘管跳脫於普世的道德價值觀之外,卻也不到令人深痛惡絕的地步。

第二話:山藥泥蓋飯

  費時良久的山藥泥蓋飯,簡單純樸的風味卻有它獨特的魅力,彷彿就像流離失所身無分文的美知留,經過雕琢後的璞玉也能逐漸發光並佔有一席之地。
  老闆短暫的手傷讓人擔憂了一下,不過藉此機會讓美知留可以名正言順的留下來當小幫手,進而帶出了她與鄉下的奶奶、捲走她存款的壞男人、昔日好友等經歷,更引出了附近餐館老闆娘、食堂外送女子、派出所員警的種種情愫。
  軟呼呼的、帶點黏性的綿密滋味,清新淡雅,簡單自然中帶有別緻的韻味。

第三話:咖哩飯

  加入了關於福島賑災的議題,關於志工與被救助者的另類反思。
  不管是自願到災區幫忙的人也好,從抗拒到接納、甚至將感情移轉愛上志工的人也好,背後的心理因素是不是都沒那麼純粹,細細反思探索後才能發現底層真正的想法,是出於逃避現實、逃避問題的懦弱人性,因為做這些事情會讓他們感覺好才去做,而不是真的發自內心不求回報的想要去做。
  但大部分的人都不會察覺其中有什麼不同,就像咖哩吃起來就是咖哩一樣,沒人會仔細分析裡頭加了哪些食材和香料,只有敏銳又心思細膩的老闆才品味的出來,客人內心深處的想法和渴求。

骨灰罈

  第一話遺落在店裡的骨灰罈被發現;第二話送去警察局的骨灰罈又被老闆認領回來;第三話由外人揭開骨灰罈的秘密。
  顛沛流離了大半年,最後在萬聖節時刻骨灰罈的主人現身,彷彿就像一個無傷大雅的搗蛋、捉弄、玩笑,生活中偶爾有些不平凡,結束後一切又回到常軌之中。


  最後,深夜食堂依舊、溫柔寡言的老闆依舊、美味又療癒的料理依舊。
  日復一日,有日劇中我們早已熟悉的熟客、也有新加進來的常客,每天深夜客人都好多,每天都有好多茶餘飯後的故事。

  值得一提的是小田切讓從日劇的流浪漢,搖身一變成為派出所的趣味警察,幽默喜感又溫柔的詮釋展現截然不同的形象,榮登我在電影版中最喜歡的角色。
  


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