美味不孤單  


  法國型男主廚傑克因為想追尋自己的身世而隻身來到英國,結識了房客鄰居女主角史黛拉,對她一見鍾情,然後發現了她居然為了減肥而用不健康的方法節食,不肯吃任何東西,於是決定要徹底發揮他精湛的廚藝去征服她的味蕾。

  這邊陸續用了幾個鏡頭去道出史黛拉正在為她的身材苦惱、以及減肥的事實(非常精準):

  對著全身鏡端詳自己的裸體。
  向傑克自嘲說出露出大屁股真抱歉之類的話。
  泡熱水澡、用手指沾醬料吸吮。
  當傑克帶了美味的食物給她,她拒絕享用。鄰居佩姬對傑克說:「那些她一口都不會吃的。」

  然後是史黛拉忍耐到了盡頭,終於失控後又開始後悔的痛苦循環(非常生動):

  她打開上鎖的盒子,開始狂吃裏頭的零食,暴飲暴食卻帶著痛苦的神情,甚至流下淚來。
  然後她去催吐,催吐完再喝酒、大聲放音樂,試著澆熄她的憂鬱,甚至認為隨便和個人做愛,可以讓她好過一點。


  沒有減肥過的人大概很難理解,這種對食物又愛又恨的心情舉動。

  想吃、但吃了會胖,所以不能吃。
  一直到極限之後,整個人彷彿被附身一般開始豪不顧忌的大吃,腦海中告訴自己不行、但身體卻無法控制,這時候完全沒有享用美食的愉悅感,反而充滿痛苦和厭惡自己的情緒。
  為了排解這種罪惡感,想要抹殺曾經吃進這麼多熱量的事實,於是開始催吐、吃瀉藥,想要亡羊補牢。

  食物對於史黛拉而言是罪惡,這讓身為廚師的傑克不能忍受。

  當傑克使出渾身解數做了好幾道美味佳餚,史黛拉說出了「我的身體是神聖的殿堂」這樣的話來拒絕進食。
  而傑克則以「不,是遊樂園、迪士尼遊樂園」來反駁她。

  從這邊可以看出兩個人對美食南轅北轍的態度,史黛拉認為食物有害身心(更精確的說是身材),而傑克則將美食視為豐富、多采多姿、生命中最美好的東西。


  其實很能夠理解史黛拉那種接近病態的減肥行為,只能說在現今的審美標準下,女人一旦過分在意他人目光就會活得很辛苦啊!
  但美食當前,面對香噴噴熱騰騰又精緻巧妙的各種高級料理,又怎麼能不心動呢?

  給像史黛拉一樣飽受減肥問題困擾的人(包括我自己),試著品嘗真正美味的食物,去享受在舌尖跳躍的一切驚喜和感動,去感受吞嚥之後洋溢全身的幸福和滿足,別用意志力拼命抗拒後忽然崩潰而囫圇吞棗,這樣反而會不小心吃進過量的垃圾食物,也太浪費美好的食物啦~

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艾厲森夢遊仙境

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